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Conséquences éventuelles sur la qualité des matieres grasses du lait d'une sélection sur les constituants lipidiques et la teneur azotée du lait de chèvre

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Sauvant, D., Fehr, P.M. Conséquences éventuelles sur la qualité des matieres grasses du lait d'une sélection sur les constituants lipidiques et la teneur azotée du lait de chèvre. Genet Sel Evol 6, 501 (1974). https://doi.org/10.1186/1297-9686-6-4-501

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