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Schlachtkörper- und fleischqualität bei verschiedenen kombinationen von fleisch- und zweinutzungsrassen

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Leuenberger, H., Künzi, N. Schlachtkörper- und fleischqualität bei verschiedenen kombinationen von fleisch- und zweinutzungsrassen. Genet Sel Evol 12, 423b (1980). https://doi.org/10.1186/1297-9686-12-4-423B

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